Description
- Foie gras de canard mi-cuit de qualité extra (meilleure qualité existante) en bloc de 250 grammes en emballage sous-vide. Cuisson par la méthode basse température permettant d’ obtenir un résultat fondant avec des arômes exceptionnels. Aromatisé par du sel suisse des salines de Bex, du poivre noir du Sri-lanka et un cognac VSOP de France.
- 1 Pain d’épice artisanal :farine complète bio, de la marmelade bio ainsi qu’un mélange d’épices des artisans pour un gout incomparable.
- 1 Chutney à la mangue : pot unitaire de 1dl, légèrement aigre doux. Composé de mangue Fair trade de la Guadeloupe, d’ail, d’oignon, de sucre, de vinaigre bio provenant Suisse.
- 1 Compote pomme-coing : faite à base de pommes et de coings venant des vergers romands et présentée dans un pot de 1dl. D’une texture fine elle est légèrement relevée avec des épices et du piment pour une petite note piquante parfaite avec le foie gras.
Ces produits sont garantis sans colorants, conservateurs et exhausteurs de goûts.
Vous est préparé par Cardamome.ch, une petite entreprise fondée en 2011 par deux passionnés à Chardonne dans le canton de Vaud. Spécialiste romand du foie gras et ses dérivés, cette jeune société garanti ses produits sans colorants, sans conservateurs et sans exhausteurs de goûts. La qualité des produits et le respect de l’animal sont les deux piliers fondamentaux sur lesquels cette société est basée.
