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Côtelettes d’agneau

CHF 32.50 CHF 28.50 / kg

Côtelette d’agneau surgelées Suisse.

A la pièce (environ 60g la côtelette)

Poids Réel (kg) 0.06
Prix total CHF 1.71
Catégories : ,

Description

La viande d’agneau est une production agricole résultante de l’élevage du mouton. L’agneau, la progéniture du mouton, est, pour cela, abattu dans la période juvénile de sa vie pour sa peau et sa viande, qui peut être très tendre.

La viande d’agneau, comme celles d’autre animaux juvéniles, est considérée comme un mets d’exception et festif. Elle offre de multiples possibilités culinaires, permettant aussi une cuisine inventive et nouvelle. La viande d’agneau peut être consommée sous de nombreuses formes : gigot, fricassée, émincée, côtelettes, ragoûts, soupes, tajine, souris. De nouvelles préparations, faciles à cuisiner émergent aujourd’hui pour transformer ce plat festif et familial en un ingrédient quotidien.

 

source: www.wikipedia.org

Informations complémentaires

Poids0.06 kg
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