Partage ton boeuf – Blonde d’Aquitaine X Angus

CHF 38.00CHF 47.00 /kg

A partir du 16/12/2019

Date de réception de votre panier : Mi décembre 2019 (attention, cela peut changer selon l’état des ventes)

Commandez votre panier et placez-vous dans la file d’attente pour le prochain boeuf! La barre de progression sur l’image vous donne la part restante de la bête.

Panier “Boeuf Bio des prés Vaudois”* (Croisement Blonde d’Aquitaine & Angus) 100% Bio Suisse du producteur Claude-Alain Gebhard, Vaux-sur-Morges.

A Choix :

  • Panier Classic (4kg)
  • Panier Family (8kg)
  • Panier Premium (8.5kg)
  • Panier Economic (16kg)

Les paniers sont conditionnés sous vide pour une conservation facilitée au congélateur.

(Voir détail des paniers dans la description du produit en dessous)

*Viande de boeuf de pâturage: Le bétail pâture durant toute la période de végétation et est exclusivement nourrit avec du fourrage Bio de l’exploitation.

UGS : N/A Catégorie :
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Poids Réel (kg)
Prix total

Description

Composition des paniers de viande Bio Suisse:

  • Entrecôte et/ou Côte et/ou Parisienne: env. 400g
  • A griller (Steak, Rumsteak, Aiguillette, Charbonnade): env. 600g
  • Rôti: env. 450g
  • Bouilli: env. 500g
  • Jarret ou Boeuf braisé: env. 550g
  • Emincé: env. 450g
  • Ragoût: env. 400g
  • Viande hachée: 600g
  • Filet* : (demi filet pour panier “Premium”): env 1kg

Les poids de chaque morceaux sont doublés pour les paniers “Family” et “Premium” et quadruplé pour les paniers « Economic ».

*Premier arrivé, premier servi! Il n’y aura que 4 paniers “Premium” qui auront le droit à la moitié d’un filet.

NB: Comme il est très difficile de calculer d’avance le poids exact que nous fournira l’animal, nous partagerons, bien entendu, équitablement les différentes parties.

Informations complémentaires

Poids N/A
Panier

Classic, Family, Premium, Economic

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