Partage ton Porc – Fall Edition

CHF 25.00CHF 34.50 /kg

Date estimée pour la réception de votre panier : fin novembre

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Panier Cochon « Fall Edition » Porc blanc fermier de la famille Chappuis /VD.

A Choix :

  • Panier Classic (env. 3.4 kg)
  • Panier Family (env. 6 kg)
  • Panier Premium (env. 3.45 kg)

Les différents morceaux sont conditionnés sous vide pour une conservation facilitée au congélateur.

(Voir détail des paniers dans la description du produit en dessous)

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Description

Composition des paniers de porc « Fall Edition »:

Classic (10 paniers d’environ 3.4kg)

  • Rôti de cou : env. 400g
  • Saucisse à rôtir : env. 900g
  • Saucisse aux choux : env. 600g
  • Saucisson vaudois : env. 600g
  • Jambon : env. 500g
  • Lard fumé : env. 400g

Family (6 paniers d’environ 6kg)

  • Fricassée : env. 1.4kg
  • Côtelettes : env. 1.2kg
  • Saucisse à rôtir : env. 900g
  • Saucisse aux choux : env. 1.2kg
  • Saucisson vaudois : env. 800g
  • Jambon : env. 500g

Premium (4 paniers d’environ 3.45kg)

  • Filet: env. 900g
  • Filet mignon : env. 300g
  • Émincé : env. 600g
  • Rôti de noix: env. 400g
  • Saucisse à rôtir: env. 600g
  • Saucisson vaudois : env. 400g
  • Jambon tranché: env. 250g

 

NB: Comme il est très difficile de calculer d’avance le poids exact que nous fournira l’animal, nous partagerons, bien entendu, équitablement les différentes parties.

Informations complémentaires

PoidsN/A
Panier

Classic, Family, Premium

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