Partage ton Porc – Fall Edition

CHF 25.00 – CHF 34.50 /kg

Date estimée pour la réception de votre panier : Début décembre

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Panier Cochon “Fall Edition” Porc blanc fermier de la famille Chappuis /VD.

A Choix :

  • Panier Classic (env. 3.4 kg)
  • Panier Family (env. 6 kg)
  • Panier Premium (env. 3.45 kg)

Les différents morceaux sont conditionnés sous vide pour une conservation facilitée au congélateur.

(Voir détail des paniers dans la description du produit en dessous)

UGS : ND Catégorie :
Poids Réel (kg)
Prix total

Description

Composition des paniers de porc “Fall Edition”:

Classic (7 paniers d’environ 3.4kg)

  • Rôti de cou : env. 400g
  • Saucisse à rôtir : env. 900g
  • Saucisse aux choux : env. 600g
  • Saucisson vaudois : env. 600g
  • Jambon : env. 500g
  • Lard fumé : env. 400g

Family (6 paniers d’environ 6kg)

  • Fricassée : env. 1.4kg
  • Côtelettes : env. 1.2kg
  • Saucisse à rôtir : env. 900g
  • Saucisse aux choux : env. 1.2kg
  • Saucisson vaudois : env. 800g
  • Jambon : env. 500g

Premium (4 paniers d’environ 3.45kg)

  • Filet: env. 900g
  • Filet mignon : env. 300g
  • Émincé : env. 600g
  • Rôti de noix: env. 400g
  • Saucisse à rôtir: env. 600g
  • Saucisson vaudois : env. 400g
  • Jambon tranché: env. 250g

 

NB: Comme il est très difficile de calculer d’avance le poids exact que nous fournira l’animal, nous partagerons, bien entendu, équitablement les différentes parties.

Informations complémentaires

Poids ND
Panier

Classic, Family, Premium

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