Ribeye Black Angus “USDA Prime”

CHF 109.00 / kg

Le Ribeye de Black Angus « USDA Prime ».  Parfaitement persillé et juteux, c’est le morceau idéal pour le barbecue. Le label « USDA » vous garantie un bœuf sans hormone. Le grade « Prime », qui est le plus huppé de sa catégorie, est obtenu uniquement par 2% des bovins élevés aux États-Unis. Il se base sur la maturité du bétail à l’abattoir, et la quantité de persillage dans la viande.

Tranche d’environ 350g

Poids Réel (kg) 0.35
Prix total CHF 38.15
Catégories : ,

Description

Le Ribeye de Black Angus « USDA Prime ».  Parfaitement persillé et juteux, c’est le morceau idéal pour le barbecue. Le label « USDA » vous garantie un bœuf sans hormone. Le grade « Prime », qui est le plus huppé de sa catégorie, est obtenu uniquement par 2% des bovins élevés aux États-Unis. Il se base sur la maturité du bétail à l’abattoir, et la quantité de persillage dans la viande.

Informations complémentaires

Poids 0.350 kg
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