Joue de boeuf

CHF 21.50 / kg

La joue est le muscle masticateur classé dans les abats rouges des animaux de boucherie. C’est une partie du boeuf très peu connu en Suisse, mais un produit exceptionnel. A faire mijoter au vin rouge ou à la bière pendant plusieurs heures.

Paquet d’environ 1kg

Catégorie :
Poids Réel (kg) 1
Prix total CHF 21.50

Description

La joue est le muscle masticateur classé dans les abats rouges des animaux de boucherie. C’est une partie du boeuf très peu connu en Suisse, mais un produit exceptionnel. A faire mijoter au vin rouge ou à la bière pendant plusieurs heures.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
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